冬日,每每早起都会发愁,今天给孩子做什么早饭呢,早上这顿饭对身体是很重要的,特别是小孩子正在长身体,早饭吃得好,一天都会有很好的活力。
最近听孩子说学校这个礼拜吃的肉食比较多,而且孩子早起嘴里也会有口气,一闻就知道是没有很好的消化,所以会有一部分酸腐味。
小孩嘛!脾胃都比较虚弱,消化系统也不是很好,想来想去,给孩子做点利于消化的饭食比较好。
所以我就做了一道比较善健脾胃的白术小枣饼。
红枣克,白术粉克,水适量。
将红枣去核留肉蒸熟放置一旁,然后将白术粉炒熟,再将红枣肉制成泥和白术粉一起揉成团装(如果太干可以加适量清水),制成小饼放入烤箱烤熟即可。
具有健脾养胃,消腹胀,去口气,祛湿消痰的作用。
其中白术性温而燥,味苦,微甘,辛,善健脾胃,消痰止泄泻。
红枣味甘,性温,补脾益胃,养血安神,可缓和药性。此两个食材搭配可起到安神养心,健脾除湿的作用。
这款小饼制作方法非常简单,而且特别适合老人和小孩食用。
白术入脾胃二经,在五行具有土的特性,为后天滋养之药,它可以和含金,木,水,火的食材任意搭配。
红枣入心,脾胃经,五行中具有火的特性,可以缓和药性,味甘而润,故以此食材搭配而成的小饼味道甘醇,软糯好吃,做好后常温下也比较好保存,非常适合做家里老人和小孩的小点心。
像日常生活中,也有不少人会在饭后出现腹胀的情况,通常还会伴有食欲减退啊、不想吃饭啊、打嗝等症状。
这个时候我们也可以制作一些白术小枣饼来吃,效果是非常明显的,一般吃个两三天以上症状就会消失。
大家不妨试试看哦!
作者心山育明德
给我一份
本文编辑:佚名
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