霜降，秋天的最后一个节气。九月中,气肃而凝,露结为霜，故名霜降。此时，气温下降迅速，昼夜温差大，天气非常干燥，呼吸道疾病容易发作，像肺癌患者尤其要注意。
霜降饮食养生法民间有谚语说:“补冬不如补霜降”,强调霜降进补的重要性。中医认为，“秋气通于肺”，燥邪最易犯肺伤津，是慢性支气管炎复发或加重时期。如果调养不当，会出现咽干、咳嗽、皮肤干燥、大便秘结等“秋燥综合征”。
秋季肺气旺，故既是“伤肺”之日，又是“养肺”之时，进补应以养阴补气、润肺生津为宜。酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋季宜收不宜散。因此,应少吃一些辛辣的食物,如姜、葱、蒜、椒等,特别是辛辣火锅、烧烤食物要少吃,以防“上火”;多吃苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、袖子、柠檬、山楂等。
注意少食凉食，饮食宜清淡、爽口，多食新鲜水果和蔬菜。食疗方面：红枣、银耳、梨、橄榄、百合、鲜藕、芝麻、莲心、蜂蜜及西洋参、白术、生地、麦冬等都是秋补佳品。
霜降饮食习俗霜降时节要吃红柿子，柿子一般在霜降前后成熟，是这个季节的时令食品。也是慢性支气管炎、高血压、痔疮等病人的理想食品。
中医认为柿果有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
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袁希福，中华中医药学会肿瘤学会全国委员；中国民族医药学会科普分会副会长；中医世家传承工作委员会委员；中原袁氏中医世家第八代传人；“三联平衡”理论思路首创者；医院党支部书记、院长。
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本文编辑：佚名
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